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試卷名稱：113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#123150

年份：113年

科目：食品品保概論

56. 食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法中，食品業者須留存相關生產製程之紀錄，以下哪種業者必須上傳至「食品追溯追蹤管理資訊系統」，下列何種說法最正確？
(A)公告指定之規模與類別
(B)公告指定之類別
(C)公告指定之規模
(D)自願性上傳之業者

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B1 · 2025/10/10

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