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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123150 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123150

年份:113年

科目:食品品保概論

58. 某工廠生產之魚鬆有 3 個供應商來源,請問進行追溯追蹤作業時,下列哪方面無法獲得相關訊息?
(A)採購單
(B)入庫單
(C)驗收報告
(D)供應商名單
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