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技檢◆中式米食加工-丙級
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無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-6#6444
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試題詳解
試卷:
無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-6#6444 |
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-6#6444
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
565. 為防止米食製品變質,包裝材質宜選用具有阻絕何種氣體的包裝材料
(A)氮氣
(B)氧氣
(C)氦氣
(D)二氧化碳。
正確答案:
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