試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200食品檢驗分析#127872
年份：113年
科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級
57. 食品灰化後，加酸溶解，然後加熱蒸乾，冷卻後加水量水溶之，以白金絲沾之在本生燈上燃燒，產 生黃色火焰者為含有元素 (A)K (B)Na (C)Ca (D)Fe。
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