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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09200食品檢驗分析#85396 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09200食品檢驗分析#85396

年份:109年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

57. 下列何者不是新鮮魚的特徵?
(A)魚肉具彈性
(B)鰓色鮮紅
(C)皮膚有海水的香氣
(D)眼球混濁。
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