57. 以凱氏法測定食品中粗蛋白質時,其分解促進劑為硫酸銅與硫酸鉀之比率為
(A)4:1
(B)3:1
(C)2:1
(D)1:4。
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統計: A(8), B(4), C(0), D(20), E(0) #1146445
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