58. 低酸性真空包裝食品如果處理不當，容易因下列何者或其毒素引起食品中毒
(A)葡萄球菌
(B)肉毒 桿菌
(C)李斯特菌
(D)腸炎弧菌。

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統計： A(1), B(4), C(0), D(1), E(0) #3513444

詳解 (共 1 筆)

#6672031
1. 題目解析: 此題考察食品中毒的原因...
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