試題詳解

試卷：95年 - 臺北縣9 5 學年度國民中學正式教師聯合甄選家政教育51-100#5260 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷資訊

試卷名稱：95年 - 臺北縣9 5 學年度國民中學正式教師聯合甄選家政教育51-100#5260

年份：95年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

58. 蜜餞、菜乾中常添加亞硫酸鹽，主要目的是：
(A)增加風味
(B)增添顏色
(C)防止腐敗
(D)防止褐變

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