6.低酸性罐頭食品殺菌之指標微生物為何？
(A)金黃色葡萄球菌、
(B)肉毒桿菌、
(C)大腸桿菌、
(D)枯草桿菌。

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統計： A(0), B(21), C(0), D(0), E(0) #3395983

詳解 (共 1 筆)

#6792765
1. 題目解析 本題的主要目的是考察考生...
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