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試題詳解

試卷：103年 - 臺灣菸酒招考/食品微生物#25674 | 科目：食品微生物學

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 臺灣菸酒招考/食品微生物#25674

年份：103年

科目：食品微生物學

6.有一種冷式除菌法稱作膜過濾法，其採用多少孔徑的醋酸纖維素膜，去除檢液中的微生物？
(A) 0.35 um
(B) 0.45 um
(C) 0.55 um
(D) 0.65 um
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詳解 (共 1 筆)

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