6.食品在儲存期間劣化(deterioration)現象，通常不包含以下哪一點？
(A) 感官品質降低
(B) 重量減輕
(C) 營養價值減少
(D) 安全風險增加

答案：登入後查看
統計： A(4), B(149), C(6), D(14), E(0) #3344151

詳解 (共 1 筆)

#6263581
(B)選項直接舉例最好懂：   比如  ...
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