14.以下哪項不常用作為防止酒品氧化變質，保持新鮮度和色澤，而加入酒品中的抗氧化劑？
(A) 二氧化硫
(B) 維生素 E
(C) 亞硫酸鹽
(D) 抗壞血酸

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統計： A(38), B(94), C(17), D(30), E(0) #3344159

詳解 (共 1 筆)

#6362110
這題考察的是常用的抗氧化劑及其在酒品中...
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