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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#129496 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#129496

年份:114年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

6. 下列何者最不適於製作白米飯?
(A)台農 67 號
(B)台中在來 1 號
(C)台南 70 號
(D)台中 189 號

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詳解 (共 1 筆)

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