試題詳解

試卷：114年 - 07601 中餐烹調─素食丙級工作項目 10：食品安全衛生知識 1-50（2025/12/02 更新）#134103 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：114年 - 07601 中餐烹調─素食丙級工作項目 10：食品安全衛生知識 1-50（2025/12/02 更新）#134103

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

6. 下列哪一個是感染型細菌
(A)葡萄球菌
(B)肉毒桿菌
(C)沙門氏桿菌
(D)肝炎病毒。

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