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試題詳解

試卷:114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 06:食品保存 1-37(2025/12/04 更新)#134228 | 科目:技檢◆烘焙食品-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 06:食品保存 1-37(2025/12/04 更新)#134228

年份:114年

科目:技檢◆烘焙食品-乙級

6. 椰子粉應貯藏於
(A)清潔、乾淨、高溫之處
(B)清潔、低溫、陽光直射之處
(C)清潔、乾淨、低溫陽光不易照射之處
(D)到處可以存放 。

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