60.魚肉煉製品在擂潰過程中需要添加食鹽，一般都佔魚肉重量的
(A) 1.0-1.5
(B)1.5-2.0
(C)2.0-2.5
(D)2.5-3.0 %。

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統計： A(35), B(63), C(34), D(132), E(0) #1766668

詳解 (共 1 筆)

#4363289
擂潰：將肉品經由打擊或研磨的方式，弄碎成...
(共 52 字，隱藏中）
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