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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109913 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109913

年份:110年

科目:食品品保概論

60. 有關輸入食品之追溯追蹤,下列各敘述中何者不正確?
(A)國外總公司產製之食品出貨給我國分公司,我國分公司仍應建立其本身之追溯追蹤 系統相關資訊並電子化上傳
(B)輸入貨品分類號列尚未列在各公告輸入業別之範圍內,即非屬需建立追溯追蹤系統 輸入業者之範圍
(C)某一「醬油」輸入業者之進口產品,經核係屬貨品分類號列中屬於「黃豆製品」類 別中之一號列「2103.10.90.00-1 其他醬油」,即使業者證明其產品並非使用黃豆製成 的,該產品仍應建立其「黃豆製品」類別追溯追蹤系統並上傳至「食品追溯追蹤管 理資訊系統(非追不可)」
(D)輸入食品業者輸入之產品為非供販賣,且其金額、數量符合中央主管機關公告之規 定,則該批輸入之產品得免申請查驗,亦無需辦理食品追溯追蹤
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