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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#109914 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#109914

年份:110年

科目:初級◆食品科學概論

3. 民眾食用某連鎖餐廳生蠔、生魚片後陸續出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,下列何者 較不可能為食品中毒主要原因病原?
(A)腸炎弧菌
(B)病原性大腸桿菌
(C)沙波病毒
(D)諾羅病毒
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