試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#131098
年份:110年
科目:技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
60. 未開封的乾酵母(即發酵母)貯存於 21℃(70℉ )可以保存?(A)永久(B)3 個月(C)2 年(D)6 個月。