60. 製作全麥麵條時不必考慮下列何項因素
(A)全麥麵粉的顏色是否潔白
(B)全麥麵粉的新鮮度
(C)全麥麵粉的顆粒細度與吸水量
(D)全麥麵粉的筋度。

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統計： A(2), B(0), C(0), D(0), E(0) #3060813

詳解 (共 1 筆)

#7106863
1. 題目解析 這道題目詢問在製作全麥...
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