試卷名稱:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#125649
年份:113年
科目:食品品保概論
61. 下列有關 HACCP 制度落實與管理精神之敘述,下列何者不是主要目的? (A)提升廠商合作 (B)源頭管理 (C)衛生自主管理 (D)產品責任保證