試卷名稱：114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#137065
年份：114年
科目：初級◆食品科學概論
61. 微生物的控制是保存食品品質的關鍵因素之一，下列何者不是低溫保存食品常見的腐敗微生物？ (A)Clostridium botulinum (B)Pseudomonas (C)Micrococcus (D)Mucor
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