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試題詳解

試卷:107年 - 107-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83881 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107-2 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#83881

年份:107年

科目:初級◆食品科學概論

61. 有關原子吸收與發射光譜法的敘述,下列何者錯誤?
(A) 原子光譜要求待測元素的原子以原子態存在
(B) 原子化過程包括把粒子分成單獨的分子,再將分子打碎變成原子,過程利用 火焰 或高溫電漿來達到此目的
(C) 感應耦合電漿發射光譜法能在一次樣品吸入過程中,同時測定樣品中多個元 素的 含量
(D) 通常單一光源即可檢測多種元素的原子吸收光譜,是簡易便利之分析儀器
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