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試題詳解

試卷:105年 - 105-1 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68168 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-1 初級食品品保工程師能力鑑定試題:食品品保概論#68168

年份:105年

科目:食品品保概論

62.進行原材料危害分析查核時,何者非檢驗內容項目?
(A) 儲存溫度
(B) 微生物生長情況
(C) 有否夾雜異物
(D) 使用防腐劑種類
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