試題詳解

試卷：110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109914 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：110年 - 110-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109914

年份：110年

科目：初級◆食品科學概論

62. 下列有關李斯特單胞菌之敘述，何者正確？
(A)會分泌李斯特菌溶血素
(B)主要引起疾病為傷寒及菌血症
(C)冷藏溫度下生長受到完全抑制
(D)屬革蘭氏陰性食品中毒菌

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