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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634

年份:113年

科目:公職◆保健食品概論

62. 哪⼀類食物未充分煮熟會含有紅血球凝集素,影響腸道吸收功能?
(A)葉菜類
(B)根莖類
(C)穀類
(D)豆類

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