試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級： 09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#131302
年份：113年
科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
62. 雪片糕蒸出後，須冷卻至多少℃以下才可包裝保存？ (A)50℃ (B)30℃ (C)40℃ (D)60℃
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