試題詳解

試卷：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07721 烘焙食品─麵包#131270 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07721 烘焙食品─麵包#131270

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

63. 下列何種產品，不需經烤焙過程？
(A)法國麵包
(B)奶油空心餅
(C)開口笑
(D)戚風蛋糕

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/09/25

推薦的詳解#6789625

未解鎖

1. 題目解析題目的要求是找出一種不需...

(共 714 字，隱藏中）

前往觀看