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試題詳解

試卷:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-7#6390 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-7#6390

科目:技檢◆中餐烹調

643. 下列水果何者不適宜低溫貯藏?
(A)梨
(B)蘋果
(C)葡萄
(D)香蕉。
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