試題詳解

試卷：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 09602 中式麵食加工─發麵類#130537 | 科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 09602 中式麵食加工─發麵類#130537

年份：113年

科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

65. 糙米，除可提供醣類、蛋白質外，尚可提供
(A)維生素 C
(B)維生素 B 群
(C)維生素 D
(D)維生素 A。

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B1 · 2025/09/06

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