650. 製作泡芙（奶油空心餅）時常添加之化學膨大劑為
(A)碳酸氫銨（阿摩尼亞）
(B)小蘇打
(C)發粉
(D)酵母。

答案：登入後查看
統計： A(5), B(0), C(0), D(3), E(0) #260467