試題詳解

試卷：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 02：基礎服勤方式 51-119（2026/01/13 更新）#136792 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷名稱：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 02：基礎服勤方式 51-119（2026/01/13 更新）#136792

年份：115年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

67. 食用哪一道菜不需附上洗手盅（Finger Bowl）？
(A)螃蟹
(B)朝鮮薊
(C)白灼蝦
(D)煙燻鮭魚。

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