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試題詳解

試卷:110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109915 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#109915

年份:110年

科目:食品品保概論

7. 下列有關衛生管理人員之敘述何者有誤?
(A)衛生管理人員應負責食品良好衛生規範準則之執行與監督
(B)從業期間每年至少接受衛生講習 8 小時
(C)同一食品業者於不同地址取得之工廠登記證,可以設置一位『衛生管理人員』兼管 不同廠址
(D)同一工廠登記證可以設置不只一位『衛生管理人員』
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