試題詳解

試卷：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 1-50（2026/01/13 更新）#136788 | 科目：技檢◆餐飲服務-丙級

試卷名稱：115年 - 21500 餐飲服務丙級工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設 1-50（2026/01/13 更新）#136788

年份：115年

科目：技檢◆餐飲服務-丙級

7. 西餐餐具中，十吋盤稱為
(A)主餐盤
(B)麵包盤
(C)展示盤
(D)沙拉盤。

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