7. 進行西餐服務時，下列何時是撤除 B.B. plate 之最佳時機？
(A) 上湯品前
(B) 上主菜前
(C) 上甜點前
(D) 上甜點後

答案：登入後查看
統計： A(97), B(506), C(1814), D(73), E(0) #807574

詳解 (共 1 筆)

#2154696
麵包供應到主餐結束，故選上甜點前
(共 18 字，隱藏中）
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