試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09507 中式米食加工-米粒類、一般漿團#130539
年份：113年
科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
73. 關於衛生福利部公告之素食飲食指標，下列建議何者正確 (A)全穀只須占全穀雜糧類的 1/4 (B)多攝食富含維生素 C 的蔬果，以改善鐵質吸收率 (C)每天蔬菜應包含至少一份深色蔬菜、一份淺色蔬菜 (D)多攝食瓜類食物，以獲取足夠的維生素 B12。
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