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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283
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試題詳解
試卷:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283
科目:
技檢◆中餐烹調
74. 當日本料理師父患有下列何種肝炎,在製作壽司時會很容易的就傳染給顧客?
(A)A 型
(B)B 型
(C)C 型
(D)D 型。
正確答案:
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