試題詳解

試卷：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 09：衛生知識51-101#87731 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 09：衛生知識51-101#87731

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

73. 當日本料理師父患有下列何種肝炎，在製作壽司時會很容易的就傳染給顧客？
(A)A 型
(B)B 型
(C)C 型
(D)D 型。

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