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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089 | 科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#113089

年份:111年

科目:技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

77. 下列何種米製品需要壓模成型?
(A)碗粿
(B)鹼仔粿
(C)紅龜粿
(D)菜包粿。
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詳解 (共 1 筆)

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