試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#131295
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
77. 100 克的食物,下列何者所含脂肪量最低? (A)豬腱 (B)雞腿肉 (C)蝦仁 (D)牛腩