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試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-8#6391

科目：技檢◆中餐烹調

771. 供給國人最多亦為最經濟之熱量來源的營養素為
(A)脂質
(B)醣類
(C)蛋白質
(D)維生素。

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