試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 14000 西餐烹調#130462
年份:114年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
79. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理 (A)專櫃 (B)專冊 (C)專人專櫃專冊 (D)專人。