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試題詳解

試卷:114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 06:成品品質評定 1-51(2025/12/08 更新)#134392 | 科目:技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 06:成品品質評定 1-51(2025/12/08 更新)#134392

年份:114年

科目:技檢◆中式麵食加工-乙級

8. 月餅品質下列何者較受歡迎
(A)油多
(B)皮很厚
(C)餡少
(D)低甜 。

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