8. 連鎖企業麥當勞在全世界的門市都設有一個金黃色「M」形雙拱門,以紅色和黃色為主;櫃檯設 計以最適合人們從口袋裡掏出錢來的高度92cm為標準;所有薯條採用「芝加哥式」炸法,即預 先炸3分鐘、出餐前再炸2分鐘,可使薯條更香脆美味。上述較偏向連鎖企業成功經營的哪一項 核心要素原則?
(A) 簡單化
(B) 專業化
(C) 標準化
(D) 手冊化

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統計: A(21), B(34), C(242), D(5), E(0) #2811313

詳解 (共 1 筆)

#5750291
先炸3分鐘,出餐前再炸ㄉ分鐘,此敘述為作...
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