試題詳解

8. 連鎖企業麥當勞在全世界的門市都設有一個金黃色「M」形雙拱門，以紅色和黃色為主；櫃檯設 計以最適合人們從口袋裡掏出錢來的高度92cm為標準；所有薯條採用「芝加哥式」炸法，即預 先炸3分鐘、出餐前再炸2分鐘，可使薯條更香脆美味。上述較偏向連鎖企業成功經營的哪一項 核心要素原則？
(A) 簡單化
(B) 專業化
(C) 標準化
(D) 手冊化