試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 11：衛生知識#22283 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 11：衛生知識#22283

科目：技檢◆中餐烹調

85. 中性清潔劑其 PH 值是介於下列何者之間？
(A)3.0～5.0
(B)4.0～6.0
(C)6.0～8.0
(D)7.0～10.0。

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