試題詳解

試卷：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 11：衛生知識#22283 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07600 中餐烹調丙級工作項目 11：衛生知識#22283

科目：技檢◆中餐烹調

88. 餐廳發生火災時，應做的緊急措施為
(A)立刻大聲尖叫
(B)立刻讓客人結帳，再疏散客人
(C)立刻搭乘電梯，離開現場
(D)立刻按下警鈴，並疏散客人。

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