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試題詳解

試卷:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392

科目:技檢◆中餐烹調

851. 食品類之採購,標準訂定是誰的工作範圍?
(A)採購人員
(B)驗收人員
(C)廚師
(D)採購委員會。
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