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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392
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試題詳解
試卷:
無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392
科目:
技檢◆中餐烹調
875. 地震發生時,廚房工作人員應
(A)立刻搭電梯逃離
(B)立即關閉瓦斯、電源,經由樓梯快速逃出
(C)原地等候地震完畢
(D)逃至樓頂等候救援。
正確答案:
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