試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 05：客房作業 81-168#20323 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 05：客房作業 81-168#20323

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

88. 客房餐飲服務(ROOM SERVICE)之同樣產品，價格可能貴於同旅館內之餐廳，是因為
(A)同樣材料不同部門採購之成本不同
(B)服務需費較多人力
(C)所使用之餐具較佳
(D)服務生程度較高。

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