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試題詳解

試卷:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-9#6392

科目:技檢◆中餐烹調

888. 下列病原菌何者屬感染型?
(A)金黃色葡萄球菌
(B)肉毒桿菌
(C)沙門氏菌
(D)仙人掌桿菌。
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詳解 (共 2 筆)

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感染型:沙門氏桿菌、腸炎弧菌。
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